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Mostrando las entradas de enero, 2018

AGRICULTURA TRADICIONAL

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AGRICULTURA TRADICIONAL La Agricultura llega a Vallehermoso Con los primeros colonizadores europeos en forma de cultivos de exportación en el siglo XV, y desde entonces se ha desplegado en nuestro municipio como una amplia gama de producciones igual de variada que los microclimas o los entornos naturales. Es un aprovechamiento desde el mar hasta la cumbre, donde cada cultivo tiene su óptimo de producción. Desde verduras y hortalizas mediterráneas, a tubérculos y frutas tropicales, o cereales y viñedos europeos, Vallehermoso y La Gomera tienen a día de hoy una agricultura considerada un patrimonio activo en cuanto a las técnicas de producción utilizadas y porque es esta una actividad que ha moldeado históricamente nuestros paisajes de  mayor valor. A parte de la agricultura de exportación, como fueran la caña de azúcar, el tomate, la vid o el plátano, en Vallehermoso encontramos una agricultura familiar de autoconsumo que presenta una gama de productos única y exclusiva, l...

AGRICULTURA EXTENSIVA

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AGRICULTURA EXTENSIVA La  agricultura extensiva   o   explotación agropecuaria extensiva   (opuesta a la   agricultura intensiva ) es un sistema de producción agrícola que no maximiza la   productividad   a corto plazo del   suelo   con la utilización de productos químicos, el riego o los drenajes, sino más bien, haciendo uso de los recursos naturales presentes en el lugar. Por lo general está localizada sobre grandes terrenos, en regiones con baja densidad de población y se caracteriza por unos  rendimientos  por  hectárea  relativamente bajos pero que en conjunto resultan aceptables (campos de trigo en Argentina, EE.UU., Canadá), y un mayor número de empleos por cantidad producida, con ingresos muy bajos, especialmente en los países pobres. Es una agricultura que a menudo permite una certificación de « agricultura ecológica » cuando va acompañada de la no utilización de productos químicos, pero no todos los produc...

AGRICULTURA INTENSIVA

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AGRICULTURA INTENSIVA La  agricultura intensiva   es un método de producción agrícola, en el cual, se hace un uso intensivo de los medios de   producción   como la   siembra . Consiste en sacar la mayor cantidad de productos por unidad de superficie usualmente mediante la utilización de fertilizantes, semillas seleccionadas, regadíos, maquinaria, entre otros. [1]   Usa intensivamente la tierra porque la cultiva dos veces al año: en primavera-verano y en otoño-invierno, y como emplea fertilizantes, pesticidas químicos, maquinaria y sistemas de riego, necesita de menos tierra para producir una misma cantidad de alimento que el obtenido en la agricultura extensiva [2] . Las plantaciones intensivas requieren de un ambiente bajo control que cumpla con las exigencias que el cultivo demande para resultar un éxito. La gran demanda de alimentos en el mundo es una de las razones primordiales del crecimiento exponencial de esta modalidad de explotación agrícola. [3...

AGRICULTURA INDUSTRIAL

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AGRICULTURA INDUSTRIAL  Agricultura basada sobre todo en sistemas intensivos, está enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio -pero con mayor desgaste ecológico-, dirigida a mover grandes beneficios comerciales. La agricultura industrial es aquella agricultura que se centra en la producción masiva de un solo producto pero lleva un alto nivel de tecnificación y necesita una alta inversión de capital,  energía  y otros recursos, requiriendo normalmente trabajo externo y ayuda de especialistas. Es dudoso que sea sostenible en ausencia de una fuente masiva de energía barata como la obtenida, con alto costo ambiental, de los combustibles  fósiles . https://www.ecured.cu/Agricultura_industrial

AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA

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AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA La  agricultura de subsistencia   es un modo de   agricultura   en la cual una parte de la tierra produce solo una vez al año lo suficiente para almacenar alimentos para la familia que trabaja en ella. Dependiendo del   clima , complicaciones de   suelo , prácticas manuales, cultivares, crecimiento del cultivo, estatus de tenencia de la tierra y facilidades para mercadeo, se requiere generalmente entre  1000 y 40 000 m 2  (de 0,1 a 4 ha) por persona. En algunas áreas del trópico húmedo en  Sudamérica , una explotación de ganadería intensiva y masiva de subsistencia puede requerir entre 15 y 20 ha/cápita o más. Los cultivos de ciclo corto (anuales o semianuales), estacionales, con períodos de fructificación sincrónicos en el área del cultivo. Los incrementos cíclicos de oferta durante las cosechas deprimen los precios y el agricultor que no puede consumir todo, pierde su producción. Esta situación es más ...

AGRICULTURA DE RIEGO

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AGRICULTURA DE RIEGO La  agricultura de riego   o   agricultura de regadío   consiste en el suministro de las necesarias cantidades de agua a los cultivos mediante diversos métodos artificiales de riego. Este tipo de agricultura requiere inversiones de capital y una cuidada infraestructura hídrica:   canales ,   acequias ,   aspersores ,   albercas , etc., que exigen, a su vez, un desarrollo técnico avanzado. Entre los cultivos habituales de regadío destacan los   frutales , el   arroz , el   algodón , las   hortalizas   y la   remolacha . El recurso agua es imprescindible para la producción de cultivos: de su disponibilidad depende la formación de nueva biomasa vegetal. En cultivos como tomate y lechuga los contenidos de agua en el interior de la planta superan el 90 %. Es claro que el agua es pieza clave para producir más alimentos, pero también es claro que hoy en día constituye un recurso cada vez más...

AGRICULTURA DE SECANO

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AGRICULTURA DE SECANO La agricultura de secano es una  clase  de agricultura que se realiza en las regiones  semiáridas  y en donde  no es necesario el riego por parte de las personas , sino que este proviene de las lluvias. Este tipo de cultivos es propio de zonas en donde la precipitación anual se encuentra por debajo de los 500mm. La agricultura de secano se fundamenta básicamente en sistemas de cultivo específicos que  permiten lograr hacer un uso eficiente de la escasa humedad del  suelo . Es muy importante  poder  reconocer los factores críticos que favorecen la presencia de procesos de desertificación en los cultivos de secano y el establecimiento de estrategias que puedan neutralizar de una manera eficaz estos procesos. http://conceptodefinicion.de/agricultura-secano/

NECESIDADES DE AGUA EN EL CULTIVO DE ARROZ

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NECESIDADES DE AGUA EN EL CULTIVO DE ARROZ El consumo promedio de agua del arroz durante el ciclo de cultivo puede estimarse en 15000 m3/ha, puede variar según las condiciones climáticas, la cantidad de lluvia caída en el periodo, tipo de suelo y del manejo de agua que realiza el agricultor, lo que reduce costos y aumenta beneficios. En el cultivo el agua se pierde de varias formas tales como evapotranspiración, percolación, filtración lateral, y manejo del agua https://www.google.com.ec/search?q=NECESIDADES+DE+AGUA+EN+EL+CULTIVO+DE+ARROZ&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwi419Gak_nYAhXC0FMKHVsJDc8Q_AUICSgA&biw=1280&bih=918&dpr=1

ECONOMIA AGRICOLA

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ECONOMIA AGRICOLA La economía agrícola aplicó originalmente los principios de economía a la agricultura, y la ganadería una disciplina conocida como «agronómica». La agronómica como rama de la economía se ocupó específicamente de uso de  tierra   y la aplicación de los métodos económicos para optimizar las decisiones tomadas por los productores agropecuarios. Se centró en cómo maximizaba el rendimiento de las cosechas a la vez que se sostenía el   ecosistema   del   suelo . A lo largo del   siglo XX   la disciplina se amplió y su alcance actual es mucho más amplio. La economía agrícola incluye hoy una variedad de áreas aplicadas, teniendo considerables intersecciones con la economía convencional. 2 ​ Dentro de la economía agrícola puede ubicarse la disciplina de los agronegocios que se focaliza en las transacciones entre los diferentes eslabones de las cadenas de valor agroindustriales. Los trabajos pioneros de Ray Goldberg de la Universidad de ...

AGRICULTURA DE PRECISION

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AGRICULTURA DE PRECISION La  agricultura de precisión  es un término  agronómico  que define la gestión de parcelas agrícolas sobre la base de la observación, la medida y la actuación frente a la variabilidad inter e intra-cultivo. Requiere un conjunto de tecnologías formado por el Sistema Global de Navegación por Satélite ( GNSS ),  sensores  e imagen tanto  satelital  como aerotransportada, junto con Sistemas de Información Geográfica ( SIG ) para estimar, evaluar y entender dichas variaciones. La información recolectada puede ser empleada para evaluar con mayor precisión la densidad óptima de siembra, estimar la cantidad adecuada de fertilizantes o de otros insumos necesarios, y predecir con más exactitud el rendimiento y la producción de los cultivos. https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_de_precisi%C3%B3n

CULTIVOS FORRAJEROS

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CULTIVOS FORRAJEROS El cultivo de plantas forrajeras se ocupa de producir alimentos para las industrias ganaderas del mundo. Estos cultivos son segados, secados y almacenados en forma de heno; troceados y almacenados sin secar en forma de ensilaje; o consumidos directamente por el ganado en forma de pasto o forraje recién cortado. En las regiones tropicales y subtropicales, la mayor parte del ganado consume el forraje en forma de pastos. En regiones de clima templado, los forrajes suelen almacenarse en forma de heno o ensilado para ser empleados en invierno. Los forrajes de leguminosas más comunes en las zonas templadas incluyen la alfalfa y los tréboles blanco, púrpura, fresa, pardo, encarnado, estrellado, montano y varias especies más del género  Trifolium . Entre las herbáceas se encuentran el heno, el dactilo o jopillo, la espiguilla o poa, el bromo liso o cebadilla perenne y otras especies. Los cultivadores de plantas forrajeras suelen cultivar una o más le...

CULTIVOS DE GRANOS

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CULTIVOS DE GRANOS La fuente de alimentos energéticos más importante para las tres cuartas partes de la población mundial es el grano. La mayoría de los granos corresponden a herbáceas, y se cultivan por sus semillas, grandes y comestibles. Entre ellos, los principales son el trigo, el arroz, el maíz, la cebada, la avena, el centeno, el sorgo y el mijo. Todos ellos se emplean como alimento humano, procesados o no. El maíz, la cebada, la avena y el sorgo sirven también como alimento para el ganado y las aves de granja; los tallos y la paja procedentes de estos cultivos son importantes fuentes de forraje. El grano se encuentra entre los cultivos más antiguos: su cultivo se remonta a unos 10.000 años. El trigo, la cebada, la avena y el centeno se cultivan en buena parte de las zonas templadas del mundo, en especial en áreas con precipitaciones anuales entre escasas y moderadas (25 a 76 mm), donde resultan más productivos que los cultivos que requieren más agua. No ob...

CULTIVOS NUEVOS E INFRAUTILIZADOS

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CULTIVOS NUEVOS E INFRAUTILIZADOS La mayor parte de los cultivos de nuestros días han sido explotados durante miles de años, pero siguen desarrollándose nuevas variedades, técnicas y productos. Los científicos dedicados al estudio de las plantas buscan nuevos cultivos entre plantas menos conocidas. Un ejemplo es el triticale, un híbrido desarrollado a partir del trigo y el centeno; tiene un alto rendimiento en la producción de un grano rico en proteínas y, en consecuencia, de una harina de gran valor alimenticio. El tef, un cereal de Etiopía, podría desarrollarse para un uso más amplio, al igual que la amaranta y otras plantas. El guayule, una planta de tierras semiáridas, se ha explotado como fuente de un tipo de caucho; el interés por este cultivo se ha reavivado en los últimos años. La calabaza búfalo está siendo estudiada como fuente de almidón, aceite y proteínas. La hierba de goma, otra planta de tierras semiáridas, se está estudiando para utilizarla como al...

CULTIVOS NO ALIMENTARIOS

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CULTIVOS NO ALIMENTARIOS En todo el mundo hay grandes extensiones dedicadas al cultivo de importantes productos como el tabaco, el caucho, el algodón, suministros industriales y medicinales, y plantas ornamentales. Algunos de ellos, como el tabaco y el algodón, se cultivan en todo el mundo; otros, como el caucho, el sisal ( véase   Agave ) y ciertas semillas oleaginosas, sólo en zonas tropicales o en otras áreas especialmente apropiadas. Todas las especies requieren una gestión cuidadosa y prácticas agrícolas adecuadas. El tabaco y el algodón son cultivos que requieren cuidados especiales. Pueden ofrecer grandes beneficios a sus cultivadores, pero son vulnerables a muchas plagas de insectos y enfermedades, que deben ser atajados utilizando programas de control adecuados y planeados de forma meticulosa. http://agronlin.tripod.com/agricultur/id1.html

CULTIVOS DE VERDURAS

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CULTIVOS DE VERDURAS Se cultiva una gran variedad de plantas herbáceas por sus hojas, tallos, raíces, frutos y semillas comestibles. La verdura aporta importantes minerales y vitaminas a la nutrición humana, y añade variedad y sabor a las comidas. Se cultivan en entornos que van desde las jardineras de ventana y los jardines domésticos hasta las grandes granjas comerciales. Se cultivan de forma extensiva hasta 40 tipos diferentes, incluyendo cultivos de hoja para ensaladas (como la lechuga, la espinaca, las endivias, el apio, la col china), rizomas y tubérculos (como la remolacha, zanahoria, patata, boniato, rábano, nabo, nabicol o rutabaga), coles (repollo, brécol, coliflor) y toda una serie de plantas cultivadas por sus frutos o semillas (guisante o chícharo, judía o frijol, maíz dulce, calabacín, melón, tomate). Muchas especies vegetales pueden cultivarse en medios muy distintos a través de una cuidadosa selección de sus variedades. Los agricultores, no obstante, deben tene...